綿菓子

綿菓子を作れるようになりました。

先日、近所の防衛省施設にて春の桜祭りというイベントが行われました。地元経済団体の若手チームにもお呼びがかかり、それに応えて出店しました。
綿菓子と、ダーツゲームとキーホルダー作りのブースを設けました。
綿菓子を作る先輩が午後からお仕事のため帰り、唯一綿菓子を作れるＳ部長が作り始めました。
私は横で見ながら売り子をしていましたが、そのうち交代して私がつくることになりました。なかなかあのフワフワした溶けたザラメを操るのは難しく、一生懸命割り箸を巻けば巻くほど、硬く巻けてしまい、ふんわりとした綿菓子になりません。

Ｓ部長に指導いただきながらいくつか無駄にしましたが、なんとか出来るようになってきました。次第に調子が出てきてなかなか上手に出来るようになりました。

経験ですね。何事も。